ŠTRUKLI - morate ih voljeti ;)
SASTOJCI: Za tijesto: 500g mekog brašna 1 jaje 4 žlice ulja 1 žlica octa malo soli topla voda ... Za nadjev: 600 g svježeg sira 3 jaja...
GRČKA BAKLAVA- tradicionalna slastica na grčki način
POTREBNO: 1 paket gotovih kora za baklave 250 g oraha 100 g grožđica 250 g bajama, 2 jaja 1 šalica šećera ( 2 dl) 1 dl mlijeka 1dl ulja 1...
PASTEL- JELO SEFARDSKIH ŽIDOVA (JEVREJA),POSVEĆENO GDIN-u JOSKU STERNU
Na preporuku gospodina Sterna, mi smo se odmah prihvatili posla jer nam je zvučalo kao nešto što moramo isprobati (specijalitet njegove...
KUGLOF SA ČOKOLADOM I LJEŠNJACIMA- i vikend desert, naravno :)
SASTOJCI: 150 g oštrog brašna 150 g glatkog brašna 200 g šećera 200 g maslaca 5 jaja 150 g čokolade za kuhanje 150 g prepečenih...
ROLADA OD STAROG KRUHA- dvaput razmislite kad budete htjeli baciti ostatke kruha jer vam donosimo
PRIPREMA: ->Stari kruh narezati na manje kockice i to samo pupu. ->Ispeći ga u pećnici ,ali više da se osuši i postane hrskav. ->Preliti...
Neodoljiva "Biskvitna torta"
SASTOJCI: 3 jaja 130 g šećera 130 g brašna 130 g otopljena masla 1 žličica pecilnog praška 1 šećer vanilija Dodatak: 100 g čokolade za...
PEČENI PUREĆI ZABATAK I PIRAMIDE OD TIJESTA S NADJEVOM
SASTOJCI: 1 veći pureći zabatak 1 glavica luka 2 češnja češnjaka malo pancete 1dl bijelog vina grančica ružmari a sok od pola naranče 1...
G. KUGLOF sa sirom i limunom... Divota...Probajte i uvjerite se :*
SASTOJCI: 250 g sira 150g masla 5 jaja 200g šećera 125g oštrog brašna 125 g mekog brašna 1 vanil šećera 1 prašak za pecivo sok i 1 kora...
OBITELJSKI RUČAK- Rolani svinjski odrezak s prilogom
SASTOJCI: 1 veliki svinjski odrezak od 400g 200 g mljevenog mesa 4 kriške ementalera blanširano povrće - mrkva ,paprika,zeleni mladi luk...
Nadjeveni odresci
4 veća svinjska odreska natući ,posoliti i na 2 staviti prethodno prokuhane listove blitve. Preko blitve staviti krišku omleta u istoj...
