MLINCI - idealan prilog uz lijepo ispečenu domaću koku i sad pred sobom imate najslavnije jelo Hrvat
POTREBNO: 500 g brašna 2 jaja malo soli mlake vode da se umijesi tijesto ,fino i sjajno kao za rezance ili pitu ->Umijesiti dobro tijesto...
ŠTRUKLI - morate ih voljeti ;)
SASTOJCI: Za tijesto: 500g mekog brašna 1 jaje 4 žlice ulja 1 žlica octa malo soli topla voda ... Za nadjev: 600 g svježeg sira 3 jaja...
GRČKA BAKLAVA- tradicionalna slastica na grčki način
POTREBNO: 1 paket gotovih kora za baklave 250 g oraha 100 g grožđica 250 g bajama, 2 jaja 1 šalica šećera ( 2 dl) 1 dl mlijeka 1dl ulja 1...
SVINJETINA U KARAMELIZIRANOM LUKU pripremljena za vas, prema vašim a i našim željama...prefino <3
SASTOJCI: 500G svinjskog mesa bez kosti (najbolje plećka ili vrat) 4 luka 2 mrkve 2 dl crnog vina 1 žlica šećera sol ,papar ulje. ZA...
PASTEL- JELO SEFARDSKIH ŽIDOVA (JEVREJA),POSVEĆENO GDIN-u JOSKU STERNU
Na preporuku gospodina Sterna, mi smo se odmah prihvatili posla jer nam je zvučalo kao nešto što moramo isprobati (specijalitet njegove...
KUGLOF SA ČOKOLADOM I LJEŠNJACIMA- i vikend desert, naravno :)
SASTOJCI: 150 g oštrog brašna 150 g glatkog brašna 200 g šećera 200 g maslaca 5 jaja 150 g čokolade za kuhanje 150 g prepečenih...
JUNEĆI ODRESCI U UMAKU S GROŽĐEM- vikend ručak :)
Meso od najmekšeg dijela junećeg buta narezati na odreske oko 1 -1,5 cm debelo i svaki malo natući, posoliti i samo jednom stranom...
JA SAM.... ''Ja sam samo jedan od mnogih. No, ja sam samo jedan. Ne mogu učiniti sve, ali mo
http://youtu.be/I96kzXeus_M Bit ću učiteljica! Ne nisam pogriješila onog dana kad sam donijela svoju veliku životnu odluku! Moj odgoj ,...
BAKIN SATARAŠ...paprike,rajčice,luk,riža,.. Mali odmor od mesa ;)
SASTOJCI: 1kg prezrelih rajčica 4-5 paprika 2 -3 glavice luka,ne prevelike 2 šake riže ulje i sol -> Lijepe,zrele paprike oprati i...
ČOKO KOCKA (s puno čoko slika...)
SASTOJCI: Za biskvit: 4jaja 4 žlice šećera 4 žlice brašna 2 žlice kakaa 1/2 pecilnog praška 4 žlice likera od višanja 4 žlice ulja Za...
