ZEČIĆI OD DIZANOG TIJESTA...
Upitate li svoju djecu ili unučiće žele li da ih vodite u dućan i tamo kupite zečiće i druge uskršnje figurice ili da ih sami mijesite skupa s njima, budite sigurni da će odabrati ovo drugo...
Moja Iva i ja već smo napravili svoju malu zečiju obitelj...
Bio je to još jedan poseban dan za nju i sigurno će ga pamtiti cijeli život...mislite da bi se sjećala zečića s polica kineskih dućana...???
SASTOJCI ZA 3 FIGURICE:
400 g brašna
40 g maslaca
1 jaje
pola kocke kvasca
malo mlijeka za kvasac
2 žlice šećera
malo soli
korica limuna
PRIPREMA:
->Umijesiti tijesto kao i svako drugo s kvascem...dizati do dvostruke količine...
->Razvaljati na dasci bez brašna...samo malo nauljiti ruke i valjak...1 cm debelo...
->Prethodno napraviti crtež po želji i šablonu na papiru ili kartonu i izrezati iste od tijesta...pomažući se nožem ili škarama...
->Dodajite razne ukrase...košaru...volane...
->Oči napravite od komadića grožđice...brčiće od tankih špageta ili od samog tijesta
->Dijelove lijepite s malo vode
->Premazati žutanjkom s malo mlijeka i peći 10-15 min na 170°C ili dok ne dobiju boju...
