RASPUCANCI S LIMUNOM...prhki i mirisni, osvježavajućeg okusa limuna...

RECEPT

SASTOJCI:

250 g brašna

100 g maslaca

130 g šećera

pola pecilnog praška

naribana kora od 2 limuna

1 jaje

malo soli

prah šećer za uvaljati

PRIPREMA:

->Umijesiti sve sastojke da se dobije fino meko tijesto

->Razdijeliti ga na nekoliko jednakih dijelova i svaki oblikovati u kobasicu promjera oko 2cm

->Rezati na komade dužine 2-2,5 cm

->Svaki sada dlanovima oblikovati u lopticu

->Loptice uvaljati u prah šećer i slagati u lim s pek papirom u većem razmaku

->Peći 10 -ak min na 180-200°C ( ovisno o pećnici, ali da ostanu dosta svijetli )

->Hladne posuti prah šećerom i malo ga stresti da se dobije ovaj brašnasti izgled...

#365danasvama #soskuhinja #soskitchen #kolači #prkhikeksi #mirisnikeksići #prhkikeksislimunom #raspucancislimunom #raspucanci